Côté Viandes
Tous nos plats sont accompagnés de légumes et gratin dauphinois "maison"
Gigot d'agneau des Hautes Alpes longuement braisé ***** 26,00 €
Pluma de porc ibérique à l'ail noir ***** 27,00 €
Entrecôte grillée maturée (300g) sauce morilles ou cèpes ou Bleu du Queyras ***** 32,00 €
Magret de canard français "Rougie" sauce au miel (350g) ***** 32,00 €
Noix de joue de boeuf à la Bourguignonne et ses gnocchis ***** 26,00 €
from 7:30 a.m. to 10 a.m.